“以前打零工，收入沒保障，現(xiàn)在養(yǎng)牛，每月能拿幾千塊，日子穩(wěn)當(dāng)多了?！?月14日，介休市龍鳳鎮(zhèn)遐壁村村民老王，一邊給牛添草料，一邊笑著對(duì)記者說。近年來，龍鳳鎮(zhèn)遐壁村瞅準(zhǔn)肉牛產(chǎn)業(yè)，巧用“輸血、造血、活血”妙招，不僅讓村里有了穩(wěn)定收益，村民的“錢袋子”也鼓了起來。

走進(jìn)山西泰鑫農(nóng)牧有限公司肉牛養(yǎng)殖基地，標(biāo)準(zhǔn)化牛舍整齊排列，近千頭西門塔爾牛膘肥體壯。有的悠然反芻，有的甩著尾巴踱步，時(shí)不時(shí)發(fā)出“哞哞”叫聲，一片生機(jī)勃勃。該基地占地47.61畝，6座牛舍寬敞明亮，庫房、飼料庫、消毒間等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。為打造專業(yè)養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)，村里還組織村民外出學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。如今，一支成熟的養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)已然成型?！拔覀兏鶕?jù)肉牛不同生長階段，科學(xué)調(diào)整飼料配比，能量、蛋白和攝食量都有講究?！鄙轿魈无r(nóng)牧有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，恒溫水槽精準(zhǔn)調(diào)控溫度，柴胡飼料不僅散發(fā)清香，還能增強(qiáng)肉牛免疫力。從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到科技賦能，從普通配方到科學(xué)配比，養(yǎng)殖基地走出了一條獨(dú)特的肉牛養(yǎng)殖之路。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，遐壁村不斷強(qiáng)化自身“造血”功能。今年，村里種植了360畝飼草，還專門種了柴胡，專供牛場(chǎng)。同時(shí)，建立“雙綁”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，引導(dǎo)閑置土地和勞動(dòng)力向企業(yè)聚集。村民們以土地、勞動(dòng)力入股，不僅解決了就業(yè)，還能享受分紅。如今，肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目已直接帶動(dòng)40余人就業(yè)，銷售額達(dá)1300余萬元?！拔覀兊奈鏖T塔爾牛常年存欄900頭左右，年出欄300余頭，特別暢銷?！痹撠?fù)責(zé)人自豪地說，“因?yàn)槌粤瞬窈５捏w質(zhì)更好，營養(yǎng)價(jià)值更高。湖南、湖北、廣西、江西等地的收購商，早早就在出欄前下訂單了?！?/p>

下一步，遐壁村計(jì)劃圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)，開展牛肉深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)推動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)多維度發(fā)展。隨著肉牛產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，遐壁村正以十足“?！眲牛蟛较蚯?。

記者 馬永紅